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はっさんが気まぐれに料理を作ってます
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はっさんという者です。主にニコニコ動画にアップしておりますが、アップしきれない料理や食材・機材をこっちに書いていきます。
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抹茶のガトーショコラを作った
2009年 03月 03日
久々に料理をした。かなり抹茶が残っており、抹茶のガトーショコラを作った。ホワイトチョコ90gと砂糖やバター・タマゴ3つを加え混ぜ、オーブンで40分焼いて完成。
しばし冷まし、切ってみる。う~ん…抹茶の良いにおい・・・。
味見をすると、フチは多少カタイが内部はしっとりしており、とても美味かった。
久々のヒット作かも。
by
ougara
|
2009-03-03 16:24
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